Dùzsi Tamàs, Cabernet Sauvignon – Syrah 2016

En rund og behagelig rødvin fra Ungarns historisk vinregion – Szekszàrd –  med flot balance og struktur. Cabernet Sauvignon – Syrah er en af vinhusets nyeste og virkelig vellykket blanding. Vinen er produceret på 70% Cabernet Sauvignon og 30% Syrah.

Druen Cabernet Sauvignon med sin bløde struktur møder den intense og kraftige Syrah med sine tanniner – det giver vinen masser af smag og harmoni. Farven er dyb rød med fine lilla skær. Allerede i næsen oplever man en eksplosion af dufte. Smagen er fyldig med fine frisk frugtsyre, der giver god balance til den modne frugt. Røde frugter og krydrede noter præger oplevelsen og afløses af elegante fadnoter.

Vinen er fantastisk til efterårets gryderetter, mad fra haveterrassen, vildt, smagfulde kyllingeretter eller til bløde oste. Den optimale vintemperatur er omkring 18 – 19 grader.