Dùzsi Tamàs var primært kendt som rosèproducent i Ungarn og besluttede han sig for, at han ville producere en supervin på Shiraz-druen. Han ville vise Ungarn og vedren, hvad der kan opnås på denne drue.

Denne Shiraz Selection er en helt enestående vin, lagret i egefade, som efterfølgende også kræver tid på flaske inden den skulle frigives til salg. Mørk og dybrød frave og bouquet af mørke frugter, mørk chokolade og egetræsfad. Smagen er blød og fyldig med tæt struktur og fine tanniner og eftersmagen er lang og vedvarende.