Dúzsi Tamás, Cabernet Franc Rosé 2019

Spændende og ambitiøs rosévin fra Ungarns mest berømte og bedste roséproducent – Dúzsi Tamás. Vinen er produceret på 100 % Cabernet Franc og høsten foregår med håndkraft. Szekszárd – område, som er Ungarns ældste vindistrikt, er kendetegnet ved begrænset nedbør, milde temperaturer, der gradvist stiger frem mod sommeren, samt kølige nætter. Dette er optimale forhold for at opnå sunde druer som modnes perfekt.
Efter at druerne bliver plukket og presset modnes mosten sammen med skallerne for at få den smukke pink farve. Den flotte pink farve dufter af frisk frugtaroma, der byder på jordbær, hindbær, granatæble og stikkelsbær. Smagen er frisk med blød “fed” struktur, god aroma og halvtør eftersmag. Alt peger i samme retning, og vinen er perfekt i solen eller til lyst kød og mad i den lettere genre.